TORNADOKING 珈琲コラム

2017年12月25日 TORNADOKING

知っていましたか？スプーンを置く位置

お客様にコーヒーをお出しするときのスプーンの位置、また使い終わったスプーンの置き位置に作法があることをご存知ですか？

お客様にコーヒーをお出しするときのスプーンの位置

カップの奥は欧米式

カップの手前は日本式

いずれにしても、スプーンの絵柄が取っ手側くるように置くことがポイントです。

使い終わったスプーンの置き位置

カップの向かい側

砂糖やミルクを入れるときのマナー

円を描くようにかき混ぜるとこぼれる可能性が高いため、静かに前後させましょう。